菜食レシピが多いです。心と体が笑顔になるワンプレートの献立を目指しています!クッ ...

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ご飯がべちゃっとならない炊き込みご飯
春と言えば筍ご飯♪ひと手間加えるとご飯がべちゃっとなりません♡あっさりとした味付けな ...
材料: お米、筍、牛蒡、人参、舞茸、ひじき(乾燥)、だし汁、酒、醤油、みりん、米酢、アマニオ ...
ビーガン★豆腐と長いものグラタン風
豆腐と長いもでふわふわのグラタンです。もちろん、通常のようにパスタを入れたり、ご飯を ...
材料: 長いも、豆腐、ホワイトマッシュルーム、豆腐マヨネーズ(ID:4083659)、白だし ...
ビーガン★パスタでワンタン麺?【試作中】
パスタを重曹で茹でると中華麺になる!?ビーガンワンタンは成功♪麺は普通に中華麺使用し ...
材料: 中華麺、パスタ麺、水(茹で用)、重曹、ワンタンの皮、◎大豆ミート(乾燥)、◎長ネギの ...
美味しくなる裏技★舞茸の玄米炊込みご飯
油揚げなし!でも大満足の味♡その秘密は・・・小匙1の米油にあります♡
材料: お米、舞茸、人参、ひじき(乾燥)、蒟蒻、●酒・みりん・醤油、●白だし、●塩、●米油
ふすま粉入り★ドライフルーツぎっしりパン
朝食パンとして♡美味しくってお腹にもたまりますのでお勧めです^^
材料: ◎全粒強力粉、◎ふすま粉、◎プルーンピューレ、◎水、◎ドライイースト、▲ドライトマト ...
ドライトマトとオリーブのフォカッチャ
フォカッチャを、全粒粉やふすま粉を使ってヘルシーに仕上げました♪ローズマリーの香りが ...
材料: ●強力粉、●強力全粒粉、●ふすま粉、●ぬるま湯、●はちみつ、●ドライイースト、●EX ...
ノンオイル・ノンシュガー★ふすまパン
野菜やチーズをのせてオープンサンドにすると美味しいです♪
材料: 全粒粉、ふすま粉、水、イースト、塩
スーパーフード★ワイルドライスご飯
スーパーフード、ワイルドライスを入れたご飯です♪
材料: ワイルドライス、水、塩、炊いたお米
ビーガン★小松菜とエリンギの全粒粉パスタ
全粒粉を使ったパスタは凄く体に良くておいしいです♪薄味ですが、大満足でした^^
材料: 有機全粒粉パスタ、小松菜、●エリンギ、●にんにく(みじん切り)、●玉ねぎ(スライス) ...
簡単♪玄米キムチ炒飯
余ってしまったもやしキムチ。そのまま食べるのに飽きてしまった時のお助け炒飯です♪
材料: 冷えた玄米、もやしキムチ、ごま油、大蒜、小松菜、人参、刻みノリ、レタス、フルティカト ...