菜食レシピが多いです。心と体が笑顔になるワンプレートの献立を目指しています!クッ ...

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白菜の作り置き1:白だしと鰹の和風和え
美味しくて一人で全部食べてしまった。。。
材料: 白菜の葉、白だし、鰹節、塩
白菜の作り置き2:白菜の中華和え
簡単ですが凄く美味しいです♪これもお薦めレシピのひとつ。
材料: 白菜の葉、ごま油、醤油、炒りゴマ、塩、ガーリックパウダー
大量消費レシピ★基本の野菜スープ
コンソメを使わずに作る野菜のスープです。白菜、大根、キャベツ、南瓜、などのアレンジ可 ...
材料: ◎消費したい野菜、◎豆乳、白みそ、上新粉、塩・コショウ、ガーリックパウダー
保存食:きのこのマリネ
キノコはレモンとお酢であっさりとしたマリネにするとすごく美味しいです。
材料: エリンギ等のキノコ、ごま油、◎酒、◎赤唐辛子(小口切り)、◎塩コショウ、レモン汁、お ...
ビーガン★葛粉の杏仁豆腐
葛粉で作る杏仁豆腐♡もっちり~♡普通の杏仁豆腐より好きです♪
材料: 葛粉、アーモンドミルク、メープルシロップ、バニラエッセンス、クコの実
ビーガン★クリスマス★ごぼうティラミス
動画で紹介しているので、こちらは材料のみ記載します。https://youtu.be ...
材料: ごぼう、オリーブ油、アーモンドミルク、ココナッツシュガー、ココアパウダー、アーモンド ...
キャベツの作り置き3(洋風)コールスロー
ビーガンなのでマヨネーズはカシューナッツで作ります♪ピーマンや人参で彩がきれい♪
材料: キャベツ、ピーマン、人参、◎生カシューナッツ、◎水、◎オリーブオイル、▲塩、▲レモン ...
南瓜のバジルグリル
オリーブ油は後で塗るから酸化せずに体内に入ります♡
材料: 南瓜、オリーブオイル、塩、バジル
わさび菜のわさび和え
わさび菜を、わさびだれで和えました♪シンプルな一品です。
材料: わさび菜、わさび、薄口しょうゆ、塩
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白菜の作り置き3:洋風ピクルス
白菜保存法第3弾です。大量消費や作り置きにもどうぞ◎
材料: 白菜の白い部分、米酢、水、パームシュガー(甘味料)、タイム