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からあげ
しっかり味のからあげです。
材料: 鶏もも肉、鶏むね肉、塩コショウ、★しょう油、★酒、★にんにく すりおろす、★しょうが
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かぼちゃの煮物
かぼちゃがホクホクで美味しく食べられます。
材料: かぼちゃ、水、酒、みりん、砂糖、しょう油、だしの素
大根のお漬物(たくあん漬け)
お家で簡単にたくあんが出来ちゃいます。
材料: 大根、★砂糖、★塩、★酒、★みりん、★酢、昆布
納豆入りチヂミ
簡単!!混ぜるだけでおいしいチヂミの完成。 納豆のねばりもあまり気にならず食べや
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材料: 小麦粉、片栗粉、卵、水、ジャガイモ、にら、納豆、ごま油、★酢、★しょう油、★砂糖、★
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かぼちゃスープ
簡単に美味しいスープが出来ます。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、牛乳、生クリーム、固形スープの素、塩コショウ
かぼちゃの炒め煮
甘いかぼちゃでご飯がすすみます。
材料: かぼちゃ、合びきミンチ、★みりん、★酒、★砂糖、★しょう油、★だしの素
お花の巻き寿司
簡単だけどかわいい!!子供のお気に入りです。
材料: ご飯、桜でんぷ、酢、ご飯、★酢、★砂糖、のり、卵
かぼちゃとさつま芋のサラダ
かぼちゃとさつま芋の甘さが美味し~い。
材料: かぼちゃ、さつま芋、人参、玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵(なくてもOK)、マヨネーズ、塩コ
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手作りポンズ
すだちの香りがいいポンズです。
材料: すだち(20~25個位)、お酢(米酢の方が良い)、しょう油、みりん、昆布、味の素
イカの丸ごと煮
調味料を入れて煮込むだけ!面倒なはらわたの処理もいらず丸ごと美味しく食べられます。
材料: するめいか(お刺身用)、酒、砂糖、しょう油
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