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圧力鍋で時短！牛すじ肉がホロホロおでん
寒い日はやっぱりおでん！圧力鍋なら具材が柔らかくなるまでの時間を短縮でき特に牛すじ肉
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材料：
ゆで卵、牛すじ肉〔生でもボイルしたものでもお好みで〕、大根、じゃがいも、人参、こんに
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茄子とオクラとピーマンの煮浸し
そのままでも美味しいですが、夏には、
冷蔵庫で冷やしていただくと、涼やかな気分になる
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材料：
茄子、オクラ、ピーマン、サラダ油、酒、水、顆粒だし、砂糖、醤油、みりん、生姜のすりお
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時短！簡単！白菜と豚肉の蒸し煮ポン酢かけ
話題入りに感謝です。
お一人様にも◯
簡単！白菜の甘み、豚肉の旨味が生きます。ポン酢
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材料：
豚バラ薄切肉しゃぶしゃぶ用、白菜、塩胡椒、酒、ポン酢、水、醤油、卵
南瓜と夏野菜がたらふく食べられる煮物
夏野菜がたらふく食べられます。なすがトロットロ、南瓜の甘みがたまりません。
材料：
合挽きミンチ、南瓜、オクラ、なす、ピーマン、パプリカ、塩コショウ、サラダ油、砂糖、酒
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手羽中と卵と根菜の煮物
深めのフライパンで、簡単につくれます。
お腹いっぱいになりますよ♪
作り置きで3日は
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材料：
手羽中、人参、レンコン、蒟蒻、ゆで卵、水、顆粒だし、酒、砂糖、醤油、みりん
