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計量なし！！ずぼらさんのフルーツ酢
計量なしで美味しいフルーツ酢ができます。炭酸水で割れば、市販の清涼飲料よりもずっとお
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材料：
お好きなフルーツ、氷砂糖、お酢（私はホワイトビネガーを使用）、蓋もガラスの瓶
簡単イタリア料理! トマトのブルスケッタ
とてもポピュラーなイタリア料理の前菜です。
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＊ カテゴリ
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材料：
トマト、＠バジル(生)、＠ニンニク、＠ＥＸバージンオイル、＠パルメザンチーズ、＠塩、
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簡単レバノン料理＊ホムスと牛肉炒め
中東のパリと呼ばれるレバノンですが、日本での知名度は低め…。ですが、レバノン料理は日
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材料：
レモン汁、ニンニク、タヒニ（なければ胡麻ペースト）、塩、柔らかく茹でたひよこ豆、ひよ
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簡単！余った餃子の皮でイタリア菓子！
シチリアの伝統菓子「カノーリ」のなんちゃってVerです。コツや技術のいらない簡単で美
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材料：
餃子の皮、チョコチップ、リコッタチーズ（クリームチーズで代用可）、砂糖、お好きなナッ
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