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豚肉と白菜の蒸しあんかけ(腎臓病食)
栄養量 エネルギー：598kcal たんぱく質：10.9g カリウム：630㎎ リン
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材料：
豚ロース、白菜、片栗粉、こしょう、生しいたけ、水、減塩しょうゆ、酒、生姜、三つ葉、ご
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サーモンとかぶの紅白マリネ（腎臓病食）
栄養量
エネルギー:162kcal
たんぱく質:8.8g
カリウム:255mg
リン
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材料：
かぶ、サーモン、ホタテ、酢、白ワイン、サラダ油、だし割醤油、砂糖、ゆず（皮と果汁）
ぶりの味噌みぞれ煮（健康食）
栄養量
エネルギー：536kcal
たんぱく質：20.9g
塩分：1.7ｇ
材料：
ごはん、ぶり、薄力粉、オリーブ油、大根、ぶなしめじ、なめこ、赤みそ、みりん、酒、あさ
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鶏とかぼちゃのクリーム煮（健康食）
栄養量
エネルギー：464kcal
たんぱく質：19.9g
塩分：1.8g
材料：
ごはん、鶏もも（皮なし）、こしょう、かぼちゃ、はくさい、玉ねぎ(スライス)、えりんぎ
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キーマカレー（健康食）
栄養量
エネルギー：512kcal
たんぱく質：18.3g
塩分：1.9g
材料：
ごはん、鶏ひき肉、たまねぎ、にんじん、ﾄﾏﾄ、しょうが、にんにく、水、オリーブ油、ト
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彩り野菜のごま照り焼き（健康食）
栄養量
エネルギー：472kcal
たんぱく質：25.6g
塩分：1.4g
材料：
ごはん、鮭、小麦粉、玉ねぎ、赤ピーマン、ブロッコリー、オリーブ油、酒、みりん、醤油、
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ささみかつのトマトマスタード(健康食)
栄養量
エネルギー：512kcal
たんぱく質：26.6g
塩分：1.7g
材料：
ごはん、ささみ、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、オリーブ油、トマト、粒マスタード、はち
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根菜の煮物（腎臓病食）
栄養量
エネルギー:69kcal
たんぱく質:2.3g
カリウム:285mg
リン:
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材料：
れんこん、たけのこ、人参、こんにゃく、干ししいたけ、絹さや、しょうが、油、砂糖、だし
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カレーあんかけ（腎臓病食）
栄養量
エネルギー:233kcal
たんぱく質:9g
カリウム:412mg
リン:1
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材料：
大根、片栗粉、豚肩ロース、油揚げ、ねぎ、だし汁、酒、みりん、だし割り醤油、カレー粉、
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