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週５回のお弁当づくりで主に小5の息子のキャラ弁をアップしています 息子のクラスで
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週５回のお弁当づくりで主に小5の息子のキャラ弁をアップしています 息子のクラスでは業者弁選択の子も多いためメニューはそちらの献立に準じて作っていますが 栄養バランスや味、素材、安全性にこだわっているつもりです
キャラ弁シートを考案したことがきっかけでオブラートの研究を精力的にやっています
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漬けるのも焼くのも超簡単時短鰆の味噌漬け
刺し身仕様の鰆なら漬かるのも早く焼くときも早く火が通って楽々 お弁当にベストマッチで
...
材料： 鰆(刺身用）、白みそ、田楽味噌（味により調節）、トレハロースまたは砂糖、ガーゼ
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