こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。 ...

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かぼちゃシフォン

かぼちゃのホッコリとシフォンケーキのしっとりモッチリふわふわの融合です(^^♪  こ ...
材料: かぼちゃ(正身)、牛乳(水)、卵黄、サラダ油、砂糖、薄力粉、シナモン、卵白、好みで( ...

白菜鍋

材料は白菜1/2玉と豚肉の薄切りの2つだけ 手早く美味しく出来ますよ 豚肉の代わりに ...
材料: 白菜、豚肉の薄切り(ベーコン)、つけダレ、薬味

(^^♪バニラシフォン

全卵使い切りタイプのシフォンです ボリューム満点我が家の定番おやつです
材料: 卵 Mサイズ (卵黄、卵白に分けます)、砂糖、水 (温め)、サラダ油、薄力粉、バニラ ...

我が家のミルクパン(^^♪

ホームベーカリーにお任せで簡単美味しい 我が家の定番パンで~す(´▽`)
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、牛乳 (冷蔵庫から出したて)、マーガリン

(^^♪おせちでドリア

がめ煮(筑前煮)をリサイクル(*^^)v ドリアに変身しました
材料: バター、薄力粉、牛乳、塩コショウ、コンソメ(細かく刻む)、ご飯(温める)、玉ねぎ(み ...