こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。 ...

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全工程写真付☆失敗しない☆スポンジケーキ

話題のレシピ入り感謝です! 初心者向けに分かりやすく解説してます♡ このまま食べても ...
材料: 卵、砂糖、薄力粉、マーガリン(バター)

ストロベリー☆チーズムースのドームケーキ

人気検索で1位感謝です!甘酸っぱい苺ジャム入りチーズムースがたっぷり入ったドームケー ...
材料: クリームチーズ、苺ジャム、生クリーム、粉ゼラチン+水、レモン汁、生クリーム、砂糖、や ...

簡単☆基本の洋梨タルト

人気検索1位感謝!さくさくタルトにたっぷりアーモンドクリームと洋梨を詰めて焼き上げま ...
材料: タルト生地、アーモンドクリーム、洋梨、粉砂糖、ミントの葉

水切り不要!節約おかず☆肉巻き厚揚げ

「人気検索で1位感謝です♡」 豚こまと厚揚げでボリューミーなおかず出来ますよ~♡冷め ...
材料: 厚揚げ、豚こま肉、片栗粉、油(ごま油)、醤油・みりん・酒、豆板醤、白ごま、水菜など

肉汁ジュワ~ふっくらジューシーハンバーグ

皆大好きハンバーグ♡ちょっとしたコツで見違える様に美味しいハンバーグになりますよ~( ...
材料: 合いびき肉、塩コショウ、玉ねぎ+油、パン粉+牛乳、卵(M)、ナツメッグ、油(焼き用) ...

簡単☆料亭の味☆春菊のおひたし

かつお風味が春菊の美味しさを引きだして 驚くほど美味しくなりますよ~♡
材料: 春菊、かつお節、白だし

簡単☆ピーマンのおかか炒め

あと一品やお弁当の隙間に何か欲しい時 すごーく簡単に作れて便利ですよ♡
材料: ピーマン、かつおパック、白いりごま、ごま油、みりん、醤油、豆板醤(又は一味唐辛子)

簡単☆大根と鮭フレークとリンゴのサラダ

鮭フレークの塩気とリンゴのフレッシュな甘みとナッツの香ばしさが癖になる美味しさです♡ ...
材料: 大根、塩(塩もみ用)、鮭フレーク、リンゴ、水菜、ピーナッツ(ナッツ類OK)、マヨネー ...