中1女子です。今パン職人の道へ少しずつですが歩み続けています。フォローをしてくだ ...

アーカイブ

手間をかけるとあの味 西尾八ツ橋風

もちもちの生地に餡子がベストマッチ!レンジではなく蒸したのであの味に近づきます。餅生 ...
材料: 白玉粉、製菓用米粉、グラニュー糖、熱湯、抹茶パウダー、片栗粉、チョコレート、こしあん ...

Xmasに!米粉入り紫芋のお花ちぎりパン

Xmasにもオススメです。紫芋フレークまたはパウダーをイチゴパウダー、抹茶パウダーで ...
材料: 強力粉、薄力粉、米粉、砂糖、塩、スキムミルク、インスタントドライイースト、紫芋フレー ...

Xmas☆コツ満載失敗しないシュトレン

ドイツのXmas菓子をお家でも!初めてでも本格的なシュトレンが作れます。ナッツ類をお ...
材料: 強力粉、薄力粉、牛乳、水、インスタントドライイースト、強力粉、薄力粉、無塩バター(常 ...

ホクホク♡カレーパンならぬシチューパン♡

シチューの余りをうまく使って美味しくしました!出来立てはホクホクフワフワでおいしいで ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、卵M1個+牛乳、バター(チュ ...

Xmasに☆プレゼントボックスパン☆

食紅不使用の安全で美味しいパンです♡見た目も可愛くて子供も大喜びです!箱の中身を変え ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、練乳、牛乳(電子レンジで30秒)、イ ...

蜂蜜風味のアップルフィリング&ソース☆

焼くとアップルパイのフィリング風味、焼かなければ蜂蜜の甘さが楽しめます!とっても簡単 ...
材料: りんご、グラニュー糖、レモン汁、バター、蜂蜜、チューブバター

折り込み用バターシート

クロワッサンなどのレシピにバターシートと書かれても作り方が分からない方!バターシート ...
材料: 透明なレジ袋、雪印 北海道バター