アーカイブ

1/1 ページ

ココナッツ鯖ドライトマトカレー

旨味の凝縮されたドライトマトと鯖缶、インドカレーに欠かせないココナッツミルクで美味し ...
材料: ドライトマト、オリーブオイル、マギーブイヨン、鯖水煮缶、ココナッツミルク缶、カレー粉 ...

押し寿司

お魚の押し寿司。新鮮なお魚が手に入ったら是非。寿司飯は甘さを抑えた配合で。
材料: 刺身用の魚(グレ:メジナ)、塩、酢、白米、酢、砂糖、塩

スイートポテト米粉タルト

さつま芋を裏漉しして作る滑らかなスイートポテト。最高の舌触りで高級感がマックス。
材料: さつま芋裏漉し後正味、砂糖、※シュガーカット(砂糖を置き換え)、卵黄、バニラオイル、 ...

ゼリージュース

振ってゼリーにして飲むタイプのジュースを作ってみたくて。
材料: アガー(パールアガー)、ジュース(好みの味で)

圧力鍋で蒸しさつま芋

圧力鍋で時間短縮して蒸します。
材料: さつま芋