ご家庭料理歴。。。約30年(四半世紀超え(笑))楽簡単で美味しい家ごはんをのんび ...

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白菜の酒蒸し

白菜のあっさり酒蒸し
材料: 白菜、ニンニク(スライス)、生姜(細切り)、酒、塩、油

イチゴのサワードリンク

甘酢っぱいサワードリンク♪水割、炭酸割、焼酎サワーにしても◎
材料: イチゴ、氷砂糖、酢

肉もやし炒め

ひき肉の~ 万人ウケの~ 肉もやし♪
材料: ひき肉(お好きな肉でOK)、モヤシ、油、甘酒、醤油、塩、こしょう

激旨TKG

悪魔のおにぎりのTKGバージョン!щ(゜▽゜щ)
材料: ごはん、揚げ玉、乾燥ネギ、青海苔、塩こぶ、胡麻油、卵、醤油(めんつゆでもOK)

豚肉の甘酒味噌漬け

混ぜて漬けて焼く。。。だけで美味しジューシーな白米パクパクおかず♪
材料: 豚ロース肉、白味噌、甘酒、大葉

キャベツとソーセージのトマト鍋

美味しい放置メニューです♪
材料: ソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、トマト缶(ホール)、水、塩、ニンニク(スライ ...

キンカンの甘辛煮

濃厚鶏モツの定番甘辛煮♪
材料: キンカン(鶏)、酒、醤油、砂糖、みりん、生姜スライス

偽物キャビア・パスタ

ほぼほぼタラコパスタの要領です(`ー´ゞ-☆
材料: パスタ、キャビア(風)、バター、塩、茹で汁

鶏肉の味噌漬け焼き

旨味がしっかり染みこんで美味しいです♪ごはんが進む一品(^-^)v
材料: 鶏むね肉、麦味噌(もしくは甘酒味噌)

豚肉のシソ巻

ジューシーな豚肉、シソの香り、ネギのシャキシャキ絶妙なハーモニーでお箸が止まらんです ...
材料: 豚肉(薄切り肉)、長ネギ、青じそ、甘酒醤油
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