ご家庭料理歴。。。約30年(四半世紀超え(笑))楽簡単で美味しい家ごはんをのんび ...

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ベーコンとトマトのサラダ

サッパリだけどコクのある簡単小鉢な一品♪
材料: トマト、塩、コショウ、スパイスミックス(お好み)、オリーブオイル、薄切りベーコン

シンプル!塩もみきゅうり(シソ)

簡単でご家庭や定食屋などで定番の美味しい副菜
材料: キュウリ、シソ、塩

鶏の唐揚げ(定番)

2度揚げのカラッと唐揚げです♪
材料: 鶏胸肉、ニンニク(すりおろし)、生姜(すりおろし)、塩、こしょう、酒、醤油、マヨネー ...

白菜の酒蒸し

白菜のあっさり酒蒸し
材料: 白菜、ニンニク(スライス)、生姜(細切り)、酒、塩、油

肉もやし炒め

ひき肉の~ 万人ウケの~ 肉もやし♪
材料: ひき肉(お好きな肉でOK)、モヤシ、油、甘酒、醤油、塩、こしょう

激旨TKG

悪魔のおにぎりのTKGバージョン!щ(゜▽゜щ)
材料: ごはん、揚げ玉、乾燥ネギ、青海苔、塩こぶ、胡麻油、卵、醤油(めんつゆでもOK)

豚肉の甘酒味噌漬け

混ぜて漬けて焼く。。。だけで美味しジューシーな白米パクパクおかず♪
材料: 豚ロース肉、白味噌、甘酒、大葉