ちょっとでも美味しいものを作りたい!!

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チーズ大好き!羽根つき鶏つくね

カリカリのチーズで羽をつくったら、子どもも大好きなおかずに。
材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、しいたけ(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、 ...

絹とうふで、チャンポン

ゆかりをかけて、紫蘇香るちゃんぽんです。
材料: ちゃんぽん、絹とうふ、ゆかり

ヘルシー!!ヒレ肉のおろしだれ

お肉は、ゆでてさっぱり。大根おろしをたっぷりつけて!!
材料: 豚ひれ肉(かたまり肉)、サニーレタス、たまねぎ、大根、熟味酢、しょうゆ、塩、砂糖

紅茶の香りのプルーンマフィン

アールグレイの香りに、酸味のあるプルーン入りのマフィンがお気に入りです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳、紅茶のティーパック、卵、ドライプルーン、バタ ...

冬の白菜サラダ

白菜が、美味しくなる冬に食べたいサラダです。
材料: はくさい、塩、オリーブオイル、こんぶ茶、水、かつおぶし

冬の大根サラダ

オリーブの香りと、和風な味が大根を引き立てます。大根がモリモリ食べれちゃう。
材料: 大根、にんじん、オリーブオイル、しょうゆ、砂糖、すりごま(白)、酢

マッシュポテト!バルサミコ添え

クリームチーズの酸味と、バルサミコの酸味が合うマッシュポテトになりました。
材料: じゃがいも、クリームチーズ、牛乳、塩・胡椒、ミニトマト、水菜、オリーブオイル、バルサ ...

☆りんご☆を乗せたスコーン

酸味のある茜(あかね)っていう品種のりんごを使用してます。酸味のあるリンゴが大好きな ...
材料: 薄力粉、マーガリン、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、牛乳、▲りんご 小さいサイズ、 ...

ホカホカ no さといも豚生姜煮

しょうが焼き風の味付けで、食べやすい煮物にしました。
材料: さといも、豚肉(うすぎりor切り落とし)、しょうが、料理酒(無塩)、みりん、しょうゆ ...

シャキシャキの酢味噌和え

もう一品欲しいとき!お酒のおつまみに! さっぱりだけど、コクがある酢味噌和えです。
材料: セロリ、油揚げ(小)、セロリの葉、みりん、味噌、酢