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しぃなつみかん
のキッチン
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日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、
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日本、イギリス、フランス、色々転々として...
日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり
日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪
異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸`)
最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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ゴロっとベジタブル麻婆豆腐丼
野菜たっぷり麻婆豆腐丼 さっぱりお豆腐ゴロゴロおいしく満足♪
材料: 白米、お豆腐、干し椎茸、玉ねぎ、白菜、ニンニク、ショウガ、☆味噌、☆醤油、☆味醂、☆
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野菜たっぷり麻婆豆腐
野菜をたっぷりつかって麻婆豆腐!ご飯もススム!
材料: ひき肉、玉ねぎ、人参、白菜、にんにく、胡麻油、生姜、豆腐、味噌、料理酒、みりん、オイ
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鶏肉とナスのオイスターソース炒め
鶏肉を素揚げにしナスとカリッとおいしく
材料: 鶏もも肉、☆醤油、☆酒、片栗粉、玉ねぎ、ナス、マッシュルーム、揚げ油、※おろしにんに
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味噌ラーメンアレンジ担々麺
味噌ラーメンに手を加えて味噌担々麺!簡単で美味しい
材料: ☆味噌ラーメンのタレ、☆牛乳、☆コチュジャン、☆ゴマ、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、肉
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鶏肉で簡単肉味噌
担々麺の具にも、中華麺にも、ご飯にもピッタリ! お家で簡単肉味噌
材料: 鳥挽肉、おろしニンニク、ごま油、人参、生姜、コチュジャン、みりん、お酒、醤油、すりご
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ご飯がすすむ白菜たっぷり牛肉中華丼
白米にも麺にも合う野菜たっぷり白菜の中華炒め煮!
材料: 牛肉、★調理酒、★みりん、★ごま油、白菜、人参、玉ねぎ、いんげん、マッシュルーム、鶏
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ぱぱっとエビチャーハン
残りのご飯じゃ少ない、ラーメンだけもさみしい。そんなときにピッタリチャーハン
材料: 冷ご飯、胡麻油、ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、エビ、鶏ガラスープの素、塩コ
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