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そうずR
そうずR のキッチン
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我流メンズレシピです。見た目はそれほど良くないけど、普段の料理とは少し違った味付 ...

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鰯のシークァーサーと酒粕煮

生臭い鰯がさっぱりと食べられます！
材料： 鰯、お湯、酒粕、砂糖、生姜すりおろし、塩麹、シークァーサーまたはすだち、長ネギ

豚バラブロックの洋風煮

脂っこい感じがなく、どんどん食べられます！
材料： 豚バラブロック、白菜、ジャガイモ、ドライトマト、生姜(すりおろし)、酒粕、お湯、塩麹 ...