我流メンズレシピです。見た目はそれほど良くないけど、普段の料理とは少し違った味付 ...

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ニラとシーフードのアヒージョ(オイル煮)

オリーブオイル煮のことをアヒージョと言うらしいですよ!私は知りませんでした…(笑)
材料: シーフード(冷凍)、ニラ、ぶなしめじ、タマネギ、ニンニク、砂糖、オリーブオイル、みり ...

冬の野菜のチキンナンコツカレー

ナンコツの食感がやみつきです!
材料: 鶏のヒザナンコツ、アスパラガス、椎茸、カブ、タマネギ、ブロッコリー、サツマイモ、水、 ...

野菜のはさみハンバーグ

蒸すので、野菜も柔らかくて美味しいですよ! レタスに包み、ナンを巻いて食べると“野菜 ...
材料: サツマイモ、大根もしくはレンコン、豚の挽肉、ニラ、長ネギ、生姜、ごま油、塩コショウ、 ...

椎茸と鶏のひき肉のコンビステーキ

ひき肉と椎茸でさっぱりと。
材料: 椎茸、鶏ムネのひき肉、長ネギ、生姜、砂糖、ごま油、醤油、大根おろし

豚ロースとアスパラの中華炒め

ニンニクがきいて美味しいですよー!
材料: 豚ロース、アスパラ、舞茸、ニンニク、オリーブオイル、砂糖、オイスターソース、甜麺醤