^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩き ...

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海老ともやしのアーリオ・オーリオ

パスタを使わずもやしで代用! ヘルシー!! おつまみにも♡
材料: むき海老、もやし、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、塩、粗びき黒胡椒、お好みで ...

エビとカボチャの甘辛炒め

えびのプリっがいい! 甘辛がかぼちゃによくなじんで美味しいの★
材料: むきえび、かぼちゃ、しょうがのすりおろし、★酒・みりん・砂糖・醤油、★酢、バター

ガリシア風たこ*スペイン・バルの味*

スペインのバルで食べた<Pulpo a la gallega >美味しかったので再現 ...
材料: ゆでだこ、じゃがいも(中)、にんにく、オリーブオイル、岩塩、こしょう、パプリカパウダ ...

残ったお刺身でソテー

残ったお刺身は翌日のお弁当にちょうどいい!
材料: お刺身、バター、モランボンのステーキソース

超お手軽!さばのおろし煮

レンジでぱぱっと。 おろしのタレが活躍!
材料: さばの三枚おろし、エバラおろしのたれ、水、みりん

♡ポルトガル・たらのコロッケ♡

ポルトガルで食べたパシュテイス・デ・バカリャウ(干し鱈のコロッケ)が美味しくて普通の ...
材料: 鱈、じゃがいも、カレー粉、ナツメグパウダー、味の素(無くても可)、塩、胡椒、パセリの ...

長ネギとスモークサーモンのマリネ

長ネギの甘さとスモークサーモンが酸味がはまる~!
材料: 長ネギ、スモークサーモン、白ワインビネガー、EXオリーブオイル、三温糖(はちみつでも ...

ひよこ豆の大人チック炒め

コリアンダーでエキゾチックに♫
材料: ひよこ豆、玉ねぎ、ピーマン、トマト、ツナ缶(80g)、イタリアンパセリ、コリアンダー ...

海老と蓮根の中華風バジル炒め

蓮根にもバジルが合う~♪ シャキプリッの食感がたまらん!!
材料: むき海老(中サイズ)、蓮根、☆水、☆バジルペースト、☆鶏がらスープの素、☆塩・胡椒・ ...

たらのホイル蒸し

塩麹でタラの甘味がギュ~ン! 野菜も一緒にた~っぷりどうぞ♪
材料: 鱈、人参、長ネギ、舞茸、キャベツ(ざく切り)、酒、塩麹、ポン酢やごまだれ
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