子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした!!そんな事から体調を崩 ...

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ツナ椎茸★ガーリック炒め★

ツナと椎茸のガーリック炒めです!!万能ネギをたっぷり絡めて頂きましょう★お好みでレモ ...
材料: 椎茸、ツナ缶、にんにく、万能ねぎ(小口切り)、ごま油、塩コショウ

■えのきと鶏のササミの韓国風和え物!

ピリッと辛さがなじんで美味しさ倍増!!
材料: 鶏のささみ、えのき、醤油、お酢、キムチの汁、ごま油、一味唐辛子

エリンギとオクラのピリ辛炒め★

夏メニュー!! ちょうどいいピリ辛が、食欲を強く刺激する~!!!!
材料: エリンギ、オクラ、塩コショウ、食べるラー油、オイスターソース

★超簡単!椎茸とキムチの和風パスタサラダ

キムチと和辛子のコラボで 椎茸の美味しさ倍増だ~!!!
材料: 椎茸、パスタ、キムチ、ごま油、塩コショウ、マヨネーズ、和からし

★エノキがたっぷり赤パプリカのチーズ焼き

エノキとチーズと赤パプリカの相性が抜群!!
材料: 赤パプリカ、ピーマン、トマトケチャップ、卵、チーズ(ピザ用)、エノキ

フィッシュソーセージとエリンギの和風炒め

フィッシュソーセージとエリンギの組み合わせってこんなに美味しいの!?決め手は生姜!!
材料: フィッシュソーセージ、エリンギ、ごま油、生姜(すりおろし)、醤油、塩コショウ、万能ね ...

キノコとカボチャの天ぷらわさびソースかけ

キノコは鮮やかな黄色のタモキダケを 使用しました。
材料: タモキダケ、かぼちゃスライス、きゅうり、サラダ油、酢、塩、コショウ、卵、小麦粉、冷水

キノコと野菜のシャケフレーク衣揚げ☆

衣にシャケフレークを加えただけの一工夫で天ぷらがさらに美味しく!!
材料: しいたけ、エリンギ、レンコン、アスパラ、レモン、鮭フレーク缶、卵、水、小麦粉

キノコ南蛮☆

チキン南蛮ならず、キノコ南蛮です!! キノコを揚げて、南蛮酢に付けて、タルタルソ ...
材料: しいたけ、エリンギ、マヨネーズ、きゅうり、茹で卵、たまねぎ、☆お酒、☆みりん、☆醤油 ...

キノコのコロコロ唐揚げ☆

なんこつの唐揚げではございません!! キノコのコロコロ唐揚げです(*^_^*) ...
材料: しいたけ、エリンギ、唐揚げ粉(市販の物)、油、カットレモン、糸唐辛子
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