くじら料理研究/くじらの美味しい食べ方を提案。実家は長崎の日野商店。創業明治41 ...

アーカイブ

1/1 ページ

くじらのハヤシライス

トマト缶と赤ワインで濃厚!
材料: くじら赤肉、しめじ、玉ねぎ(大)、にんにく(みじん切り)、バター、オリーブオイル(炒 ...

鯨赤肉漬けのクリームチーズ添え丼

ダイエットや夏バテにも効く鯨の赤肉!
材料: ミンク鯨の赤肉(胸肉)、卵の黄身、みょうが、大葉、納豆、★しょうゆ、★みりん、★酒、 ...

簡単!ひじきと鯨大和煮の炊き込みごはん

やわらかい鯨の大和煮が、ほろほろと崩れて優しい味です。
材料: 米、くじら大和煮、ひじき、人参、油揚げ、★醤油、★酒、★塩、★みりん