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自家製酵母★亜麻仁と押し麦の丸パン
HBに捏ねるのは任せて、簡単にできる味わい深~い、素朴な雑穀丸パン♪亜麻仁入りでオメ
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材料:
強力粉、全粒強力粉、酵母元種、小麦ふすま(ブラン)、亜麻仁(粒、又は砕いたflax
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キノコとインゲン、トマトの梅酢サラダ
シャクシャクッ!とキノコの食感がいい!シンプルなドレッシングなのに味わい深い~爽やか
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材料:
シイタケ、シメジ、トマト、インゲン(あれば)、紫玉ねぎ(又は普通の玉ねぎ)、●梅酢、
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