只今 キッチンは開店休業状態です。皆様のレシピには、いつもお世話になってます。有 ...

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失敗知らず 簡単なキムチ鍋

キムチの素を使うから、失敗なくお手軽に作れるキムチ鍋。 辛いだけじゃなくコクがあるの ...
材料: ◆水 ※追記参照※、◆鳥ガラスープの素、◆顆粒かつおだし ※追記参照※、具材(お好き ...

かけ蕎麦のつゆ 

年越し蕎麦に。かえしなしで簡単な甘めのかけ蕎麦の即席つゆ。我が家好みの味に作ってみま ...
材料: お湯、顆粒だし、鶏ガラスープの素、昆布茶、濃口醤油、みりん、砂糖、塩

牛乳嫌いさんへ♪ミルクコーヒー

美味しいです♡体も心も温まります♪ 牛乳をホットで飲むのが苦手な方でも抵抗無く飲めま ...
材料: 牛乳、インスタントコーヒー、砂糖

しめじのホイル包み♪

お酒好きさん必見♪簡単に作れます♪ 遠方で居酒屋をしてる伯父ちゃんに教えてもらった大 ...
材料: しめじ、塩コショウ、レモン(食卓レモンでもOK)、醤油、マーガリン(オプション)、と ...

簡単♡VDにも♪ショコラなBOXクッキー

かなやんさんの「簡単*ショコラクランブルバー」の応用から生まれました♪ ざくざくな食 ...
材料: 薄力粉、べーキングパウダー、●純ココア、○アーモンドパウダー、三温糖、マーガリン(又 ...

バターで炒めたミニアスパラの生ハム巻き

バターで炒めたミニアスパラを生ハムで巻いたシンプルで簡単なおつまみ。軽いので、あと1 ...
材料: ミニアスパラ、生ハム、バター、粗挽胡椒

❀ふわん²なスポンジケーキ❀

スポンケーキ、ふわんふわんに出来ました♪ケーキ焼いた際に、スポンジを連続失敗した経験 ...
材料: ◎バター(マーガリン)、牛乳(コーヒーフレッシュ可)、◎バニラエッセンス、●卵 M玉 ...

必殺仕事人Ⅱ 昆布茶でホタテバター炒め

昆布茶のおかげで美味しい~♪簡単で、お値段もお手軽なボイルのホタテを使いました。お酒 ...
材料: ホタテ(ボイル、生食用でも。)、昆布茶、バター(マーガリン可)、サラダ油、荒引き胡椒 ...

ヘルシーなもやしナムル

うちのナムルのヘルシー版です。 ごま油を使わず、超薄味なのでダイエット中もどうぞ♪ ...
材料: ★もやし、☆油(エコナクッキングオイル推奨)、☆塩、☆ラー油、☆七味、☆鶏がらスープ ...

ゴーヤのぴりぴり甘辛炒め

ゴーヤを豆板醤を効かせたひき肉と炒めました。簡単な甘辛い炒めものです。ぜひ冷やし食べ ...
材料: ゴーヤ、○ひき肉、○豆板醤、○醤油、○酒、○ごま油、玉ねぎ、中華だしの素(顆粒)、醤 ...