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野蒜（ノビル）の浅漬け
化学調味料不使用！ 家にあるもので作れます！簡単浅漬け
野蒜は、空気のキレイな所にあ
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材料：
野蒜（ノビル）、人参、粗塩、リンゴジュース果汁100%、けずり粉orかつお節、醤油
キュウリの大量消費 キューちゃん漬け
大きく育ち過ぎたお化けキュウリができたり、大量に収穫できちゃったりしたら、大量消費で
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材料：
巨大キュウリ、生姜、粗塩、A.醤油、A.みりん、A.粗糖（砂糖）、A.酢
みょうがの自家製キムチ
みょうがの収穫時期は、一度にたくさん採れて使い道に困ります。そんな時は、漬け物だと日
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材料：
ミョウガ、粗塩、A.リンゴor梨、A.玉ねぎ、A.長ネギ、A.にんにく（すりおろし）
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ハヤトウリの浅漬け
浅漬けの素は使いません！！
味が淡泊で、食感を楽しむハヤトウリは浅漬けが一番！(^O
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材料：
ハヤトウリ、キュウリ、粗塩、リンゴジュース、生姜すりおろし、昆布、鷹の爪(輪切り)
リンゴジュースで作る浅漬け
浅漬けは、浅漬けの素が要ると思っていませんか？今日からリンゴ100%ジュースで作って
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材料：
リンゴジュース、きゅうり、にんじん、キャベツ、粗塩、A 鷹の爪(輪切り)、A 昆布、
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