関東の田舎育ちです。子供の頃畑で野菜を育てる母、お台所で母の炊事をよく見ていまし ...

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サイゼリヤ風ピクルス

サイゼリヤのピクルスが美味しい。2017.8.3話題入りに、レシピにつくレポ送って頂 ...
材料: きゅうり、セロリ、人参、酢、砂糖、オリーブオイル、塩

サイゼリヤ風セロリのピクルス

サイゼリヤのピクルスが美味しい。 季節限定です。セロリの調度いい歯ごたえです
材料: セロリ、人参、甘酢、オリーブオイル

青しそのにんにく醤油漬け(母の味)

青しその葉は老化防止の食材だそう、そうめんの薬味だけではもったいない。ごはんの友です ...
材料: 大葉、にんにく、しょう油