関東の田舎育ちです。子供の頃畑で野菜を育てる母、お台所で母の炊事をよく見ていまし ...

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電子レンジと魚焼きグリルで焼きりんご

レンジでチンして、魚焼きグリルで焼くので、オーヴンの準備も時間もかけなくて出来るので ...
材料: りんご、レーズン、アイスクリーム、バナナ、チョコレートシロップ

博多の郷土料理 【ぎすけ煮】

大豆とちりめんじゃこと白ゴマで栄養満点、小分けして冷蔵で保存できます。
材料: 大豆(乾物)、ちりめんじゃこ、白ゴマ、小麦粉、醤油、砂糖

楽チンオーブンでパエーリヤ

30cmの鍋はガス台で作るには、常に鍋を動かさなくては火のむらができてしまう。オーヴ ...
材料: 米、殻つき海老、骨付き鶏肉(ぶつぎりでも手羽元でもOK、セロリか長ネギ、にんにく、玉 ...