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yuuゆう
yuuゆう のキッチン
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北の街で夫のために毎日お弁当と食事を作っている主婦です＾＾美味しいご飯を食べるの ...

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春雨のサッパリサラダ

春雨の酢を効かせたサッパリしたサラダです。これからの暑い季節に美味しく食べれます♪
材料： 乾燥春雨、胡瓜、人参、ロースハム、卵、サラダ油、酢、醤油、砂糖、胡麻油（仕上げ用）

高野豆腐の焼き春巻き

ヘルシーにお肉を高野豆腐に代えて焼き上げた春巻きです。
材料： 高野豆腐（厚みを半分にして千切り）、人参（太めの千切り）、キャベツ（千切り）、干し椎 ...

大豆の煮もの

大豆がたくさん食べれて体に野菜しい一品です。
材料： 大豆（戻した重量）、人参、干し椎茸、車麩、刻み昆布、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、みり ...