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水無月蒼次
水無月蒼次 のキッチン
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甘味好きで凝り性の男子大学生です！主にお菓子の試作とかレシピの検証とかしてます。 ...

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試作：アップルタルトレット

リンゴを使って作れる、SNS映えするタルトが作りたくなってやってみました。
材料： ◆グラニュー糖、◆薄力粉、◆塩、◆卵黄、◆無塩バター、◆水、△卵黄、△グラニュー糖、 ...

絶品サクサクアイスボックスクッキー

甘味に五月蝿い男子大学生が母のレシピの細部を詳細化して手を加える事で完成した究極の嗜 ...
材料： 砂糖40g、バター40g

ミルクプリンの応用！抹茶プリン

甘味好き男子大学生が本気を出したプリンです。
材料： 牛乳、生クリーム、砂糖、粉末ゼラチン、抹茶、水