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コクと旨みの根菜ラタトゥイユ☆簡単
炊飯器で簡単（お鍋でも調理できます）。素材の旨みが引き立ちコクのある仕上がりです。お
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材料：
◎蓮根、◎人参、◎ごぼう、◎玉葱、◎ジャガイモ、ベーコン（ソーセージなども可）、☆ボ
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昔懐かしい、さつまいもコロッケ
動画&450れぽ感謝♪おやつ感覚で食べられちゃう、子供の頃も大好きだったコロッケです
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材料：
さつまいも、塩、バター、小麦粉、水溶き卵、ごま（白でも黒でも）、パン粉
レーズン☆さつまいも・かぼちゃのサラダ
話題入り感謝♪
意外かもしれませんが、マヨネーズにレーズン合います！さつまいも・かぼ
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材料：
レーズン、さつまいも、かぼちゃ、きゅうり、たまねぎ、マヨネーズ、塩、こしょう
バター香る♪ 薩摩芋と鶏の味噌炒め
味噌バターの香りが、ほっくり甘い薩摩芋と旨味たっぷりの鶏に絡んで、幸せを感じる秋の一
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材料：
さつま芋、鶏肉(もも肉)、バター(バター好きのためのマーガリン）、味噌、砂糖、酒又は
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メープル木の実★大学芋
旬の薩摩芋をカラッと揚げて、ナッツと一緒にメープル密を絡めました。ほっくり♡トロ～リ
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材料：
薩摩芋、お好みのナッツ（今回はミックスナッツ）、★メープルシロップ、★醤油
お弁当に簡単！濃厚トマトのポークビーンズ
子ども大好きなポークビーンズ。お弁当用に、水分を加えず、トマトの旨みたっぷりに仕上げ
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材料：
豚肉薄切り、大豆水煮、たまねぎ（スライス）、☆ケチャップまたはデルモンテクッキングト
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素材が美味しい♪ 醤油麹のベーじゃが
ベーコンの旨味、醤油麹のコクとまろみで素材の味が引き立ちます。保温力のある鍋で加熱1
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材料：
じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、白滝や糸こんにゃく、人参やインゲン豆、醤油麹、みりん、
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