浜松市で生まれ育ち⇒高校卒業後大阪(北部)で10年ほど⇒現在関西の片隅在住。旦 ...

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❁炒め茄子と揚げのお味噌汁❁

淡白な茄子をごま油で炒めることで、こっくり香りのよいお味噌汁になります。甘みも増すよ ...
材料: ・なす、・ごま油(炒め用)、油揚げ(正方形)、◎水、◎本だし、◎味噌