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美味しいものが大好きな夫と6才の怪獣と母の4人でドタバタと暮らしています。親戚が
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美味しいものが大好きな夫と6才の怪獣と母の4人でドタバタと暮らしています。親戚が集まることが多いため、 こども~おばあちゃんまで、みんなでおいしく食べられる料理を目指し日々修業中です。 ほとんど「つくれぽ」専門ですが、よかったら覗いてみてくださいね (#^.^#)
最近は作りおきできる料理を中心につくれぽしてます
茶色い料理が多いかも…
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鶏の味噌漬
とっても簡単。事前に下ごしらえをしておけば、焼くだけですぐに食べられます♪ お弁当
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材料: 鶏手羽元、味噌、おろしニンニク、胡麻油、砂糖、豆板醤
八百屋さんがすすめた、ひら茸の食べ方
酒蒸しすることによって、ひら茸の歯ごたえが残り、味も抜けずに楽しめます♪
材料: ひら茸、大根おろし、ポン酢、酒
揚げ油をキレイにする方法
アミではとれない細かいカスがとれます。揚げ物の途中・開始前・終了時、いつでもできます
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材料: ご飯
簡単肉団子
我が家の冷凍庫常備食材!お弁当や夕飯、便利に使えます。
材料: 豚挽き肉、おろし生姜、長ネギ、水、塩、コショウ、パン粉、タマゴ
割れないで!ハートのクッキー♡
子供と一緒に作れる型無しのクッキーです。バレンタイン用にいかがですか?
材料: バター、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、タマゴ、ココア
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