砂糖不使用。添加物の入った調味料もなるべく使わず、シンプルでヘルシーな食事を作り ...

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オレンジピールとアールグレイのベーグル

自家製酵母のもちもちベーグル!
材料: 強力粉、酵母中種、水、粗糖、塩、オレンジピール、アールグレイ茶葉

コーンポタージュスープ

常備アイテムで簡単に作れます( 'ᴗ' )
材料: ホールコーン、玉ねぎ、コンソメ、水、牛乳または豆乳、塩、塩麹

冷凍パンのリベイク

冷凍パンがまるで焼きたてパンに!冷凍したパンを美味しく食べる方法です
材料: 冷凍したパン

スパイシーフレーバーのグラノーラ

余った製菓材料でつくります
材料: オートミール、黒糖、ラカントS、ライ麦粉、ココアパウダー、シナモンパウダー、カルダモ ...

米粉のマドレーヌ

グルテンフリー&カロリーオフ! 体に良い素材だけを使いました♩
材料: ラカントS、ココナツオイル、ラム酒、卵、米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー

人参 無花果 胡桃のラペ

作りやすくておいしいよ
材料: にんじん、塩、ドライ無花果、胡桃、アマニオイル、赤ワインビネガー、ディジョンマスター ...

ココナッツチョコレート酵母マフィン

酵母元種でもっちりマフィンになります
材料: 準強力粉、純ココア、ココナッツファイン、ラカントS、きび砂糖、塩、ココナッツオイル、 ...

ごぼうとナッツのメープルきんぴら

ごぼうとナッツは相性GOOD!
材料: ごぼう、ナッツ、メープルシロップ、醤油、白ワイン(または酒)

ラムレーズンマドレーヌ

しっとりさっくり♪ヘルシーなマドレーヌです!
材料: 甘味料(私はラカント)、卵、米油、米粉、ライ麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウ ...

自家製アーモンドバター

パンに塗ると超美味しいです~
材料: 生アーモンド、ココナッツオイル、塩(ぬちまーす使用)