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i子といいます。主婦をしています。オット1人、男児1人と猫3匹とで楽しく暮らす毎
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i子といいます。主婦をしています。オット1人、男児1人と猫3匹とで楽しく暮らす毎日です。
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かんたんフロランタン
きっちりフロランタンも良いけど。お手軽なバージョンでも覚書。
材料: ★無塩バター、★ホットケーキミックス、無塩バター、塩、牛乳、はちみつ、好みのナッツ
バター不使用ゴマポルポローネ
バザーなどの大量生産商品にもオススメです
材料: 薄力粉、砂糖、すりごま、塩、サラダ油、ごま油
きゅうりのキューちゃん
脱水を力一杯してください
材料: きゅうり、昆布、しょうが、鷹の爪、しょうゆ、みりん、酢
ライ麦パン(ライ麦50%)
ライ麦パンのメモです
材料: 強力粉、ライ麦、三温糖、ドライイースト、塩、バルサミコ酢、ぬるま湯、ラード、★ライ麦
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ゆかりの米粉パウンド
あまじょっぱ系パウンドケーキです。
材料: 無塩バター、砂糖、薄力粉、米粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、ゆかり(乾燥赤紫蘇)
自分メモ:全卵使用の懐かしプリン
懐かしい風情の「おうちプリン」です。
材料: 牛乳、全卵、練乳、砂糖、カラメルタブレット
おからチーズスコーン
朝ご飯に、甘くないスコーンです。腹持ち抜群。
材料: 薄力粉、乾燥おからパウダー、砂糖、粉チーズ、塩、ベーキングパウダー、バター(有塩)、
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HMとおからのプチケーキ
おからスイーツの覚え書きに。同じ分量で、たこやき器で焼くと、おからベビーカステイラに
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材料: ホットケーキミックス、牛乳、卵、生おから(から煎り状態で)、みりん
マロンパウンド
贅沢配合のマロンパウンド。常温で1日以上おいてからが食べ頃です。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、栗の甘露煮、★むき甘栗、★甘露煮のシロ
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にんじんクッキー
産直でいただいたおいしいにんじんをクッキーにしてみました。
材料: にんじん、薄力粉、片栗粉、無塩バター、きび砂糖、全卵、スライスアーモンド、シナモン、
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