一度作って美味しかったのに、二回目に作るとなんかいまいち。。。やっぱりメモしなき ...

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ストウブで緑豆を茹でる

犬ご飯用。サリーは大さじ1〜3を1日2回。体を冷やすので胃熱がある時や、大腸に炎症が ...
材料: 緑豆、ストウブ ココットラウンド

和食屋の味 松茸ごはん

シンプルに松茸の歯応えと香りを活かすレシピです。あえて昆布のみの水出汁がすっきり、松 ...
材料: 昆布、米、松茸、自然塩、酒、薄口醤油

かぼちゃと豚肉の生姜煮

出汁が要らない簡単煮物。豚肉のコクと生姜の風味がかぼちゃの煮物をランクアップさせます ...
材料: かぼちゃ、豚小間肉、生姜、砂糖、本味醂、醤油、サラダオイル

ルクルーゼでイトヨリの酒蒸し

イトヨリはほっくりした白身が上品な高級魚ですが、高知ではとてもお手頃で手に入ります。
材料: イトヨリ、水菜、春菊、長ネギ、昆布、日本酒、美味しい塩

sally's犬ごはん 赤野菜おじや

大型犬ごはん、ベースになる野菜おじや2日分作り置き。野菜類、炭水化物、蛋白質は1/3 ...
材料: 人参、赤パプリカ、ズッキーニ、ジャガイモ、エリンギ、生姜、セロリ、ココナツオイル、白 ...

sally's 犬ごはん 低脂肪高蛋白

ドライフードだけだと体調を崩す大型犬のための手作りご飯。血液検査でリパーゼが高いので ...
材料: 野菜ピュレご飯、卵、カッテージチーズ、生野菜、体調に合わせたサプリ類

オクラの梅和え

夏向け、さっぱりしたい時の箸休め。
材料: オクラ、みょうが、梅干し(薄塩タイプの場合は)、梅干し(昔ながらのものなら)、鰹だし ...

活力鍋でスペアリブ

低インシュリンダイエットで、羅漢果とみりんと玉葱で甘味を出す、活力鍋使用のレシピです ...
材料: スペアリブ、玉葱、にんにく、ごま油、水、酒、みりん、ラカントS、醤油、トマトケチャッ ...

香ばしい♪焼きたけのこ

新鮮な竹の子を茹でたら、穂先は焼いて食べるのが大好き。とてもシンプルだけど竹の子の香 ...
材料: たけのこ、醤油、みりん、酒、木の芽、米ぬか

茄子ピーマンコチュジャン風味味噌炒め

簡単スピード、基本の味噌炒め。甘さ控えめでピリ辛、お酒に合います。取りあえずおつまみ ...
材料: なす、ピーマン、味噌、味醂、酒、砂糖、コチュジャン、ごま油(炒め用)
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