i子といいます。主婦をしています。オット1人、男児1人と猫3匹とで楽しく暮らす毎 ...

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レバーのソース漬け

甘辛煮よりずっと簡単で失敗なし。 包丁すら使いません!
材料: 鶏レバー、牛乳、ウスターソース、鷹の爪

いかなごの釘煮

関西の春の味です。焦げだけ気をつけて!
材料: 生いかなご、土ショウガ、しょうゆ、みりん、ざらめ(三温糖・上白糖でも可能)