田舎に住むおばちゃんです(心は若く♪)放置多くてごめんなさいみなさんのつくれぽが ...

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甘じょっぱい!! 鮭の味噌煮

美味しそうな生鮭を甘じょっぱい味噌味で美味しくいただいちゃいましょう♪
材料: 生鮭の切り身、みそ、砂糖、みりん、水、塩、小麦粉、ごま油、付け合せの野菜

おつまみ&おかずに! 生かつおのユッケ風

お肉の変わりにお魚でユッケを作って食べようよ!
材料: 生かつお刺身用、焼肉のたれ、生たまごの黄身、いりごま

タラの海苔マヨネーズ焼き

タラをいつもとは違う方法で美味しくいただきましょ^^v
材料: マダラ切り身、酒、塩こしょう、マヨネーズ、海苔の佃煮

HYDKMさんちのサバの竜田揚げ

サバの下味を あるものを使って簡単にしました
材料: 生さば、焼肉のたれ、片栗粉、揚げ油

もうかざめの フライ

もうかざめをフライにしました 白身魚のフライのようです
材料: もうかざめ、塩こしょう、てんぷら粉、パン粉

たらのちり蒸し

たらちり鍋を蒸しただけで1品になります 今回は 具材が少ないですが  野菜をもっと使 ...
材料: 生たら、生しいたけ、木綿豆腐、酒、塩、細ねぎ(あれば)、ポン酢