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魅惑の★アレルギー対応☆濃厚ココケーキ
｢レクチンフリー｣Birthdayパーティー！ケーキがなくっちゃ！小麦、卵、乳、砂糖
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材料：
アーモンドプードル、デーツ(砂糖漬でないもの)、ココナッツミルク、ココアパウダー、ラ
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レクチンフリー☆オニオンいっぱいスープ
｢レクチンフリー｣Birthdayパーティー！スープはこれ！あっさりしたメイン料理に
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材料：
玉ねぎ、ニンニク、ココナッツオイル、塩、水、酒、たまり醤油、塩、こしょう
アレルギー対応☆トマトフリーなワカモーレ
ワカモーレ。普通ならトマトが入るところ、レクチンフリーでは赤玉ねぎでスマートに。綺麗
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材料：
アボカド(熟したもの)、赤玉ねぎ、レモン汁、塩、パクチーや小ネギ、こしょう
シャキシャキ☆レクチンフリー人参サラダ
レクチンフリー副菜レシピ#1 作り置きレシピ。毎食のお供に。お弁当のおかずに。シャキ
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材料：
人参、セロリ(葉付きがあれば)、アップルビネガー、たまり醤油、白すりごま、岩塩、オリ
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レクチンフリー☆ココナッツマヨネーズ風
レクチンフリー調味料#1 マヨネーズ。基本調味料が欲しいよね。手作りすれば、安心。
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材料：
ココナッツクリーム、ココナッツミルク、アップルビネガー、マスタード、ギー、岩塩、こし
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レクチンフリー☆魚介＆バジルソースパスタ
新鮮なバジルやハーブが手に入ったら、ソースにして何にでもかけて楽しもう！今日のアウト
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材料：
ひえめん、バジル、大葉、エリンギ、ニンニク、シーフードミックス、オリーブオイル、岩塩
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レクチンフリー☆パンケーキ(ソルガム)
今日はソルガムパンケーキ！アウトドアでもすぐ出来る。遊んでペコペコになったお腹に、見
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材料：
ソルガム粉、キャッサバ粉、サツマイモ、ベーキングパウダー、オリーブオイル、岩塩、炭酸
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レクチンフリー☆どこでもお手製タイカレー
アウトドアでもレクチンフリー。キャンプと言ったら「カレー」お手製のカレー粉とココナッ
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材料：
冷凍むきえび、玉ねぎ、しめじ、ニンニク、レクチン無☆カレー粉、たまり醤油、ココナッツ
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レクチンフリー☆雑穀パンケーキ(あわ)
主食が欲しい！朝やランチにぴったりなレクチンフリーパンケーキ。いろんな雑穀(今日はあ
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材料：
あわ(粉)、さつまいも、キャッサバ粉、ベーキングパウダー、MCTココナッツオイル、岩
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レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼
レクチンフリー粉ものバリエーション。お好み焼！ホワイトソルガム粉と長いも、レクチンフ
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材料：
冷凍むきえび、キャベツ、長いも、ソルガム粉、昆布水、ベーキングパウダー、かつお節、コ
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