母からの直伝レシピを覚え書きし、時短で美味しい料理を一つずつ日に日に増やしていき ...

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八つ頭 (やつがしら)と鶏肉の煮物

お正月に食べたい!八つ頭(やつがしら)と鶏肉の煮物☆ 人気検索でトップ10入りし ...
材料: 八つ頭 (やつがしら)、鶏モモ肉、酒、水、*めんつゆ (3倍濃縮)、*みりん、*砂糖

りんごのコンポート

甘酸っぱいバター風味のりんごのコンポート☆
材料: りんご、砂糖、レモン汁、バター (orマーガリン)、水、シナモンパウダー

海老の天ぷら

人気検索でトップ10入りしました!有り難うございます☆ ゴマ油が香ばしい! 年越し ...
材料: バナナ海老 or 大正海老、酒、天ぷら粉、*天ぷら粉、*水、油、ゴマ油

おでん (関東風)

味が染み込んだ甘辛い 関東風おでん☆
材料: 昆布 (乾燥)、大根、じゃがいも、こんにゃく、油揚げ、切り餅、ゆで卵、ちくわぶ、焼き ...

カレーの美味しい作り方

電子レンジを利用し、時短で美味しいカレーの作り方☆
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、人参、肉、塩胡椒、油、水、カレーのルウ、コンソメ (固形)

洋風卵焼き

ふわとろ洋風卵焼き☆
材料: 卵、バター(orマーガリンorオリーブオイル)、*牛乳、*砂糖、*みりん、*塩、*水

和風卵焼き

めんつゆで簡単味付け! ふわとろ和風卵焼き☆
材料: 卵、油、*めんつゆ、*砂糖、*みりん、*塩、*水

シチューの美味しい作り方

電子レンジを利用し、時短で美味しいシチューの作り方☆
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、人参、肉、塩胡椒、油、水、シチューのルウ、コンソメ (固形)、牛 ...

大根と豚肉のピリ辛塩こんぶ炒め

ニンニクと唐辛子のピリッと香ばしい大根と豚肉のピリ辛塩こんぶ炒め☆
材料: 大根 (皮付き)、豚ひき肉 (or 豚コマ切れ肉)、油、*すり下ろしニンニク (チュ ...