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揚げない豚ロース肉の唐揚げ

豚肉をちょっとゼイタクして唐揚げ風に料理しました。
材料: 豚ロース肉 ステーキ用3枚、チューブ入りニンニク ☆、生姜(冷凍 解凍して使用) ☆ ...

鶏肉のトマトジュース煮

トマトジュースの酸味と にんにくの匂いに食欲がそそられる一品です。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ブロッコリー、トマトジュース(無塩)、酒、おろしにんにく(チューブ ...

シュクメルリ 野菜の彩りを添えて

松屋さんが公開してくださったレシピを参考にしながら自分流にアレンジしたものを作ってみ ...
材料: 鶏もも肉、さつまいも、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん、ピーマン(彩り程度)、ブロッコ ...

鶏もも肉の唐揚げ粉焼き

生姜とにんにくで味付けした鶏肉に唐揚げ粉をまぶして、じっくり焼きました。すだちの汁を ...
材料: 鶏もも肉、チューブ入りにんにく ☆、チューブ入り生姜 ☆、酒 ☆、すだちの皮(細切り ...

スパゲティ アラビアータ

唐辛子の辛さとにんにくの風味がクセになるスパゲティができました。
材料: スパゲティ、唐辛子、ベーコン、キャベツ、プチトマト、ぶなしめじ、ケチャップ、にんにく ...