うすあげと水菜の変わり煮びたし
ふつうの煮びたしにコチュジャンを使ってピリ辛味に♪
ご飯にも合うこの煮びたしはちょっ
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材料:
薄揚げ、水菜、だし汁、砂糖、酒、濃口しょうゆ、みりん、コチュジャン、(お好みで)七味
牛肉とちぢみ菜の鶏塩スープ☆
塩麹で下味した牛肉の旨みと隠し味のにんにくがポイント☆
最後は卵でとじてあっさり美味
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材料:
牛もも肉、(下味)塩麹、(下味)酒、ちぢみ菜、ごま油、おろしにんにく、水、鶏がらスー
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いちごロイヤルミルクティー♡
余ったいちご、熟したイチゴがあれば、お試しください♡
ほんのり甘酸っぱいティータイム
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材料:
紅茶の葉(ティーパック)、お湯、牛乳、いちご、砂糖またはメープルシュガー
甘さ控えめパンケーキ♪子供用☆
娘(2歳)のデコレーションケーキ用に作りました。普段の朝食にも定番として作ります。
材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、卵、プレーンヨーグルト、牛乳、野菜ペースト、砂糖
レンジde豆腐入りいちご蒸しパン☆
娘用(2歳)に作りました。豆腐入りでタンパク質もとれるほんのり甘いおやつです♪
離乳
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材料:
いちご、豆腐、小麦粉、ベーキングパウダー(BP)、砂糖、卵、牛乳
タコとサーモンのカルパッチョ風
ポン酢を使った簡単カルパッチョです。
玉ねぎ入りのドレッシングがちょっぴり本格的なお
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材料:
タコ(生食用)、サーモン(燻製)、ベビーリーフ、玉ねぎ、ポン酢、オリーブオイル