ニックネームを変更しました。 料理大好き、今年で結婚33年目、還暦も過ぎ主人と穏 ...

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残り物のカレー&味噌汁でカレーうどん
残り物のカレーと味噌汁で煮込みカレーうどん作ってみました。 2017.12.23 残 ...
材料: 残り物のカレー、ゆでうどん、味噌汁、水溶き片栗粉
生姜たっぷり~自家製ダレ
冷奴のかけダレです^^ キャベツの蒸し野菜&お豆腐サラダにもおススメかも~~。 冷蔵 ...
材料: 生姜、ネギ(玉ねぎでもOK)、●すりごま、●砂糖(三温糖)、●みりん、●酢、●醤油
もやしとウィンナーのカレー炒め
もやしとウィンナーだけですが!! かなり、美味しです(^^)v
材料: もやし、ウィンナーソーセージ、●カレー粉、●貝柱だし又は鶏がらスープの素、●みりん、 ...
小松菜とちくわの中華風炒め物
小松菜とちくわを貝柱だしで~炒めるだけ^^
材料: 小松菜、ちくわ、ニンニク、酒、貝柱だし、(鶏ガラスープの素を使う場合)、オリーブオイ ...
中華風~もやしと卵の簡単スープ
調味料を一部修正しました^^ 2015.5.14~話題入り、もやしスープ検索1位 訪 ...
材料: もやし、玉ねぎ、卵、鶏がらスープの素、醤油、あらびき塩コショウ、ごま油、水
ゆず塩で~~作り置きサラダ
炭水化物大好き主人に、野菜をたくさん食べてもらおうと考えたレシピ。 自家製ゆず塩で塩 ...
材料: キャベツ、きゅうり、ゆず塩(またはレモン塩)、三温糖、(普通の塩を使う場合は、●オリ ...
おから炒りのリメイク~油揚げの詰め焼き
残ったおからの煮ものを詰めて焼くだけ~~^^ 油揚げがカリカリがで美味しい~~アツア ...
材料: おからの煮物、油揚げ、醤油
ピリッ辛~~もやしとキムチの卵炒め
8月8日に話題入りしました~~つくれぽありがとうございますm(__)m もやし、キム ...
材料: もやし、市販のキムチ、卵、●みりん、●麺つゆ(3倍濃縮)、サラダ油
下ごしらえはポリ袋で~~豚バラキムチ
豚バラを使い~~豚キムチを作りました^^ 下ごしらえはポリ袋で、~~味が馴染みやすく ...
材料: 豚バラ、もやし、市販のキムチ(こくうま)、●ごま油、●みりん、醤油、ポリ袋
パプリカの~シャキシャキ~カレー炒め
パプリカと夏野菜をカレー粉で炒めてみました。 パプリカが甘い~セロリとベストマッチで ...
材料: パプリカ(赤)、茄子、グリーンアスパラ、セロリ(葉も)、酒、カレー粉(S&B)、醤油 ...
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