簡単で美味しいが基本。 季節を取り入れた、我家の自慢料理。一応、管理栄養士、調理 ...

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冷製豚キムチ豆乳うどん

ひと皿で大満足 豚肉以外にも鶏ムネ肉でも キムチもお好みで増し増しに
材料: 冷凍うどん、しゃぶしゃぶ用豚肉、ニラ、もやし、キムチ、ごま油、○豆乳、○麺つゆ(濃縮 ...

らっきょの塩漬け

ジップロックで簡単に漬物を漬けよう♪
材料: らっきょう、塩、水、出汁昆布、鷹の爪

マシュマロおこし キャラメル味

マシュマロ嫌いな子供でも食べられます!
材料: コーンフレーク(プレーン)、無塩バター、マシュマロ、キャラメル

栗の渋皮煮~ラム酒風味~

物凄く手間がかかりますが、我が家では大好きな一品。お正月には欠かせません!!
材料: 栗、重曹、水、砂糖、ラム酒

生鮭とほうれん草のチーズクリームパスタ

レシピ改良しました。寒い時期にはクリーム系のパスタが恋しくなりますよね~♪
材料: パスタ、塩、生鮭、塩コショウ、にんにく、オリーブオイル、しめじ、ほうれん草、★牛乳、 ...

大根入ギョウザ

消化を助ける大根を使って、サッパリぎょうざ! 人気検索トップ10入り
材料: 豚挽肉、大根、塩、片栗粉、大葉、ネギ、★すりおろし生姜(チューブ)、★オイスターソー ...

ピリ辛!スタミナ丼

ピリ辛でご飯がすすむ! ご飯にのせるのもよし!素麺に絡めるのもよし!使い方色々!
材料: 豚小間、●塩コショウ、●酒、●片栗粉、ニンニクの芽、長ネギ、☆豆板醤、☆醤油、☆オイ ...

納豆和え

娘が大好き! そのまま食べても良し。ご飯にかけても良し。麺に和えても良し!!
材料: ひきわり納豆、小松菜、乾燥ひじき(無くても良い)、人参、えのき、玉ねぎ、醤油、いりご ...

ジャンボ菊花焼売

焼売の皮をハサミでチョキチョキ。 包まないから簡単♪
材料: 豚ひき肉、絹豆腐、玉ねぎ、☆おろし生姜、☆塩、☆砂糖、★醤油、★コショウ、片栗粉、焼 ...

菜花とシラスのペペロンチーノ

春先取りパスタ
材料: パスタ、塩、オーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩、菜花、シラス、醤油、ブラックペッパー
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