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梅しそ昆布のチキンロール
我が家の定番、梅干としそを入れたチキンロールに塩昆布を加えて濃い味のチキンロールを作
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材料：
鳥もも肉（胸でも可）、大葉、梅干（種をはずし細かくしておきます）、塩昆布
犬 時々私のお惣菜
ワンコのドックフードに混ぜるお惣菜ですが少しいただいて香辛料を加えたらとっても美味し
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材料：
鶏胸肉、牛乳、すりごま、小麦粉（できれば全粒粉）、オリーブ油、好きな野菜、砂肝、好み
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我が家の手作り味噌の記録
思うほど難しくない手作り味噌。いつもどの容器をと使った？？と昨年を思い出しているので
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材料：
大豆、米麹、＊塩（甘口）、＊塩（中辛）、＊塩（辛口）、大豆、米麹、赤穂の天塩、赤穂の
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中華名菜肉団子ＤＥクリスマス
中華名菜の甘酢肉団子を使ったクリスマスリース。パーティーの中心にいかがですか
材料：
中華名菜甘酢肉団子、玉ねぎ、青梗菜、人参、パプリカ（赤）、ピーマン、茹で卵、クリスマ
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