学生の趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監 ...

アーカイブ

1/2 ページ

大根のツナ柚マヨ和え

大根をいただくためのレシピです。ツナはあくまで脇役です。けど結局ツナが主張するので、 ...
材料: 大根、ツナ缶、醤油、柚子胡椒、マヨネーズ、白ごま

カポナータ

最近、野菜は少し手を加えて、味を引出すお手伝いをするくらいが美味しい事に気づきました ...
材料: 玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、にんにく、オリーブオイル、ホールトマト、白ワインビネガー、 ...

ジャーマンポテト

これからの季節、ビールを呑みながら味わいたいおつまみレシピです。
材料: じゃがいも、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、マスタード、塩、ブラックペッパー、パ ...

じゃがいもとチーズのカリカリ焼き

素人からプロまで様々な人が作るみんな大好きモテモテ料理ですが、貧乏学生の身分相応にパ ...
材料: じゃがいも、オリーブオイル、玉ねぎ、ミックスチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ

新玉ねぎのバター醤油串

ビールが飲みたくなるおつまみレシピです。
材料: 新玉ねぎ、片栗粉、バター、にんにくチューブ、醤油、パセリ

スナップえんどうのガーリックバター炒め

シンプルスナップえんどうおつまみ
材料: スナップえんどう、バター、ニンニクゴロゴロ切り、ブラックペッパー、塩

かぶのステーキ かぶのソース

かぶ尽くしの一品。
材料: かぶのソース、かぶ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、かぶのソテー、かぶ、塩、ブ ...

じゃがいものシンプルグラタン

じゃがいもを味わうシンプルグラタン。
材料: じゃがいも、ニンニクみじん切り、バター、粒塩、パン粉

紫玉ねぎのグリル

侮るなかれ、紫玉ねぎ。
材料: 紫玉ねぎ、粒塩、オリーブオイル、パイナップル

玉ねぎステーキ じゃがいものペースト添え

一緒に食べれば広義のポテトサラダ。
材料: じゃがいものピュレ、じゃがいも、牛乳、塩、砂糖、モルネーソース、小麦粉、バター、牛乳 ...