趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監視する ...

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ザ・親子丼

王道の親子丼です。気分がいい時は鶏モモ肉の下処理をするとなお良いと思います。
材料: 玉ねぎ、鶏モモ肉、酒、醤油、砂糖、卵、ごはん、三つ葉、出汁パック、水

シンプルに豚キムチ丼

ブヒブヒっ、スタミナがつくブヒよ。
材料: 玉ねぎ、ニラ、豚肉、キムチ、ごま油、醤油、ご飯、温玉

オイルサーディン丼

やる気がなくてもつくれるメシアのような丼です。
材料: 玉ねぎ、オリーブオイル、オイルサーディン、酒、醤油、ご飯、ネギ

三色そぼろあんかけ丼

『今日は頑張った』と思った時に食べたいがっつり丼。
材料: 卵、オイル(卵炒め用)、豚挽肉、豆板醤、ごま油、以下、『餡のもと』、砂糖、生姜チュー ...

味噌だれ豚丼 ガリたま大葉

鬱々とした気分も吹っ飛ぶモリモリ丼。
材料: 大葉、にんにく、玉ねぎ、豚肉、塩胡椒、片栗粉、ごま油、以下、タレの配合、味噌、みりん ...

男溢れる豚丼

Ropiaさんのまかないシリーズに倣って作った絶品豚丼。
材料: オリーブオイル、豚肉、玉ねぎ、醤油、バルサミコ酢、糀甘酒、味噌、生姜(皮ごとすりおろ ...