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行徳の俎板
のキッチン
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趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監視する
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趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監視する日々。デュラム・セモリナに花束を、野菜不足に制裁を。
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レモンバターのパスタ
シンプルだけどかーなーり美味い。
材料: 鶏胸肉、ベビーリーフ、バター(炒め用、追いバター用)、オリーブオイル(炒め用)、レモ
...
無花果と秋刀魚のオイルパスタ
無花果と秋刀魚で秋を感じるパスタに。
材料: パスタ、鷹の爪、にんにくぶつ切り、オリーブオイル、秋刀魚、無花果、塩
鶏肉のガーリック生姜焼き
おつまみレシピ。
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、にんにくスライス、生姜おろし、砂糖、酒、醤油、みりん、塩、片栗粉、糸
...
とろとろ卵のペペロンチーノ
ハイカロリーだっていいじゃないか、人間だもの。
材料: パスタ、オリーブオイル、にんにくスライス、鷹の爪、ベーコン、卵、パルミジャーノチーズ
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おかかとおくらとデュラムセモリナ
オクラおかかで味わい豊かに。
材料: パスタ、オリーブオイル、ツナ缶、水菜、玉ねぎ、和風だしの素、酒、醤油、オクラ、かつお
...
ツナとケッパーのディップソース
洒落たディップソースを簡単に。
材料: にんにくスライス、オリーブオイル、玉ねぎみじん、ツナ缶、マヨネーズ、ケッパー、ブラッ
...
即席トマトソースのパスタ
夏の終わりに夏野菜パスタ。
材料: パスタ、オリーブオイル、にんにくスライス、ベーコン、ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、ホール
...
焼きバナナ
圧倒的に健康的なおやつ。
材料: バナナ、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー、シナモンパウダー
牛肉とセロリの炒め物
セロリと牛肉でいい感じ。
材料: 牛こま肉、玉ねぎ、にんにくスライス、にんにくの芽、セロリ細切り、ピーマン、醤油、酒、
...
ごろごろ具材のスープカリー
夏も終わるからさぁ…スープカリー作らない?
材料: 玉ねぎみじん、にんにくみじん、オリーブオイル、クミン、コリアンダー、ターメリック、唐
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