学生の趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監 ...

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豚つけうどん

椎茸と豚バラの旨みでマウントをとるつけうどんです。
材料: 豚バラ、ネギ、椎茸、サラダ油、酒、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、うどん

麻婆胡瓜

テレビで見かけたスーパー家政婦さんをミミックした的なアレ的なアレです。
材料: きゅうり、にんにく、生姜、ネギ、サラダ油、味噌、豆板醤、ひき肉、醤油、酒、砂糖、水、 ...