ナチュラルフードコーディネータ資格を持ちながら、その傍ら会社員です。料理とお菓子 ...

アーカイブ

1/4 ページ

マロングラッセ☆(渋皮も簡単に取れる)

2013年10月2日話題入り★82件♪渋皮を剥くのに時間もかからない方法を紹介。三日 ...
材料: 栗、砂糖、砂糖、砂糖、ブランデー、水

レンジで簡単☆ハートの生チョコレート

生チョコレートを型に入れて凍らせれば思い思いの形のガナッシュチョコレートに変身します ...
材料: ブラックチョコレート、生クリーム、ラム酒又はブランディー、ココアパウダー(無糖)

ヘルシーなココナッツオイルアボガドアイス

ココナッツの風味が美味しいヘルシーな豆腐入りのアボガドアイス。クリーミーなココナッツ ...
材料: メキシコアボガド、昔ながらの絹ごし豆腐、練乳、ココナッツミルク、ココナッツオイル、レ ...

ハニー青梅ワイン漬け

部分的に紅く染まった青梅を使ったレシピです。漬けて置くだけで簡単な甘い梅の美味しいワ ...
材料: 少し熟した青梅、ホワイトワイン、ハチミツ又はてんさいシロップ

ほんのり香るピンク色リンゴジャム

シナモンがほんのりと香るピンク色に染まった美味しいリンゴジャムです。申し訳ございませ ...
材料: 赤りんご、レモン汁、ハチミツ、シナモン(あれば)

極上キャラメルマロングラッセ

ブランデーとキャラメルがほっくりとした栗にピっタリの味わいです。渋皮も簡単に取れます ...
材料: 栗、砂糖(一日目)、砂糖(二日目)、キャラメル(三日目)、水、ブランディー

バター不要☆バニラ♪ブルーベリーマフィン

アメリカの定番、ブルーベリーのマフィン。かなりヘルシーに仕上げてますが、美味しさは保 ...
材料: ★薄力粉、★全粒粉、★塩、★ベーキングパウダー(BP)、卵(L)、ブラウンシュガー、 ...

薔薇のチョコレート

クリームチーズをチョコレートに混ぜて粘土状にして薔薇の形を作ります。口溶け柔らかなチ ...
材料: スイートチョコレート、フィアデルクリームチーズ、↑、ラム酒

クリスマスとっておきのジンジャークッキー

生姜、シナモン、ココアの香りの簡単に出来るクッキー。クリスマスのオーナメントのように ...
材料: 薄力粉、無縁バター、粉糖、卵、生姜のすり下ろし汁、シナモンパウダー、ナツメグ(粉)、 ...

メキシカンランチ★さつま芋ハニーゴマ和え

さつま芋の大学芋とフレンチフライのアレンジ。レンチフライポテト風にし蜂蜜で手軽に。メ ...
材料: さつま芋、はちみつ、塩、揚げ油、炒り黒ゴマ、メキシカンサンドで五味ランチBOX