ナチュラルフードコーディネータ資格を持ちながら、その傍ら会社員です。料理とお菓子 ...

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体に優しい玄米イタリアンニンジンリゾット

たくさんのブロガーさんに愛されているオレンジ色の美味しいニンジンリゾット。これは玄米 ...
材料: 玄米、ニンジン、玉ねぎ、ニンニク、塩、コンソメの顆粒、月桂樹の葉、パセリ、ニンニク、 ...

ココアスポンジ☆チョコクリームケーキ

レシピをもっと分かりやすくする為に改定しました。手軽に出来るチョコレートケーキです。 ...
材料: 薄力粉、コーンスターチ、全卵、グラニュー糖、ココア、スイートチョコレート、生クリーム ...

へクセンハウス

シナモンの香りとココアがほのかに香る西欧ではクリスマスに欠かせないアイテム。部屋の中 ...
材料: 薄力粉、バター又はマーガリン、砂糖またはグラニュー糖、シナモン、卵、ぬるま湯、ベーキ ...

ターキーとグレービーソースとスタフィン

詳しいターキーの下ごしらえからグレービーに合う副菜の作り方など説明してます。残ったタ ...
材料: 塩、黒コショウ、オレガノ(乾燥)、タイム(乾燥)、バゲッド、ターキーまたはチキンソー ...

キャラメルカスタードクリームクレープ包み

ホイップクリームとキャラメルカスタードの絶妙なコンビをクレープで包みました。アールグ ...
材料: 薄力粉、グラニュー糖、全卵、黄身、牛乳、無塩バター、サラダ油、卵黄、牛乳、グラニュー ...

生クリームたっぷりのミルフィーユ☆

手作りの薄くサクッとしたパイにカスタードとホイップクリームが贅沢にサンドしてあります ...
材料: 薄力粉、強力粉、無塩バター、塩、冷水、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、砂糖、薄力粉、全量 ...