神奈川県在住、地味に働くアラフォー「簡単」とか「楽チン」にめっぽう弱い。

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悪魔の餅チーズ

美味しくない要素がひとつもない!
材料: お餅、とろけるチーズ、揚げ玉、ネギ、麺つゆ

ごま油香る豚ニラ玉ラーメン

おひとりさまのランチや夕飯に。冷蔵庫にあるものでパパッと出来て簡単美味しいラーメンの ...
材料: インスタントラーメン、豚肉、ニラ、卵、塩コショウ、ごま油

ちくわとピーマンの塩こんぶ炒め

夏は安くなるピーマンに、年中安く買えるちくわで節約おかず!
材料: ピーマン、ちくわ、油、塩こんぶ、かつお節

コンビニで揃うダイエットスープ

ダイエット中のおひとりさまごはんに、夜食に。レタスはコンビニで売っているカットサラダ ...
材料: 水、鶏ガラスープの素、料理酒、はるさめ、レタス、カニかま、卵、水溶き片栗粉、塩、こし ...

そうめんDEなんちゃってビビン麺

余りがちなコチュジャンはおひとりさまランチで消費!そうめんさえ頑張って茹でれば、暑い ...
材料: そうめん、コチュジャン、酢、麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油、砂糖、ニンニク(チューブ)、 ...

あずき缶で水羊羹

あずき缶と粉寒天は備蓄食料に是非!冷やさなくても固まる寒天で、避難生活中でも美味しい ...
材料: あずき缶(特6号缶)、粉寒天、熱湯

ズボラーの鶏だしにゅうめん

作るのめんどう、でもお腹空いたし…そんなズボラーの究極ひとりめし!洗い物は最小限!
材料: そうめん、鍋キューブ鶏だし、たまご、韓国海苔(お好みで)、きざみネギ(あれば)、キム ...

冷凍餃子DEイタリア~ン

いつもの冷凍餃子が簡単美味しいイタリアンになりました♪
材料: 冷凍餃子、トマト缶、オリーブオイル、おろしニンニク、塩こしょう、とろけるチーズ、粉チ ...

じゃがいもとピーマンのツナ炒め

じゃがいも消費に♪ビールのおつまみにもどうぞ♪(画像は4,5人分です)
材料: じゃがいも、ピーマン、ツナ缶、塩、こしょう

そうめんDEカペリーニ

たまにはそうめんをイタリアン風で♡
材料: そうめん、完熟トマト、アボカド、すりおろしニンニク、塩、オリーブ油、バジル