数々のプロ料理コンテストで入賞し、培ったアイデア、発想を、家庭の食卓でも利用して ...

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簡単!洋食屋さんのビーフストロガノフ風

トマトケチャップの味付けですが、ナツメッグを入れることで、あら不思議!重厚なデミグラ ...
材料: 牛肉薄切り(切り落としでもモモ肉でもOK)、玉ねぎスライス、トマトケチャップ、荒挽き ...